I Love you so
matcha

Wat is matcha precies, wat zijn de voordelen en waar komt het vandaan? I love you so matcha vertelt alles wat je moet weten over het gebruik van matcha.

Wat is matcha nou eigenlijk?

Matcha is een fijngemalen theepoeder gemaakt van de jonge en voedselrijke bladeren van de groene theeplant. Matcha-poeder wordt traditioneel met heet water geklopt om een rijke en schuimige thee te maken, maar kan ook worden gebruikt voor het maken van lattes, smoothies, gebak en nog veel meer!

Voordelen van matcha

Net als groene thee komt matcha thee van de bladeren van de Camellia sinensis-plant en is het heel bekend in Japan door de vele gezondheidsvoordelen.

Matcha cappuccino
Traditionele japanse matcha thee
Matcha latte op een tafel
Kaart met I love you so matcha en twee matcha koffie

Japanse thee ceremonie

In de Japanse cultuur is matcha groene thee veel meer dan een drankje. De matcha-theeceremonie is al eeuwenlang een integraal onderdeel van de cultuur voor Japanners.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief